Сосиски в тесте «Змейки»

200 г слоеного теста
10 г сладкого красного перца
8 сосисок
2 маслины
1 яичный желток
1 ст. л. молока
1 ст. л. муки

Тесто разморозить и раскатать, нарезать на 8 полосочек.
С одной стороны каждой полосочки теста сделать «хвостик», с другой – небольшой надрез в середине.
Обмотать каждую сосиску полоской теста в виде змейки.
Сделать глаза змеек из маслин, языки – из красного перца.
Перемешать молоко и желток, выложить сосиски в тесте на противень, смазанный маслом, обмазать яично-молочной смесью.

Готовить сосиски в тесте «Змейки» 15-20 мин при температуре 200 градусов до подрумянивания.

Приятного аппетита Вам и Вашим малышам!