Дорогие мамочки! Поделитесь опытом - КАК научиться так распределить время, чтоб и с ребенком сидеть (причем, не бросить его - "на, играйся"; а ухаживать за ним, развивать его) и успевать еще и работать.
Пока деть был маленьким - покормил, полюлюкал и засел за работу дома. Теперь куда сложнее. Ребенок не ходит, но активно требует внимания. Носи на руках, разговаривай. Я все понимаю и не ропщу... Но как же успеть и с ребенком, и по дому, и поработать.
Пока вижу выход один - или полуфабрикаты покупать или нанимать помощницу по хозяйству (правда, средства на второе не позволяют).
со старшим работала исключительно ночами (кста, какое-то время удалось даже тянуть две надомные работы+написание диссера)... сейчас с двумя иногда даже днём выпадает минутка на работу, но всё равно работаю, в основном, ночами...
по поводу готовки, то стараюсь в мужа активно привлекать к развлекухе детей, а сама несколько часов в выходные посвящаю приготовлениям-заморозкам...
+100 за заморозки раз в неделю мужа доставала и вместе на неделю налепливали вареников с картошкой, ливеорм, капустой, творогом,грибами,вишней мороженной. Пельмени. Хит - при возможности жарю гору блинов, мотаю с консервированной вишней, ливеором с с поджарочкой, творогом... и в морозилку. Делаю голубцы - гору, часть в морозилку. Так же с печеночными тортиками, оладушками, дерунами...Так привыкла по-сути готовить 3 раза на неделю ;) Много времени экономлю. Полюбила пароварку - набросала овощей,сверху рис, муж тащится от риса с не очень большим количеством оврщей, а чтоб сверху консерва в масле и кукурузка... Когджа нет времени и желания делать в пароварке - в горшочке в микроволновке за 12 минут рис готов. Картошка по-селянски и по-козацки. Хорошо мою, не чищу, на 4-и части,солим,специи для картошки, маселка подсолнечного ложку,всеперемешала, надеваю целофановый кулек и в микроволновку. В разных печках - по разному, у нас идет на 1 картошку с яйцо - 1 минута. И вкусно и быстро. С часноком - по козацки, без часнока, с укропчиком - по-селянски. Егуртница тоже спасает - сухофрукты, фрукты, мысли - залилиа егуртом с вечера - утром вот вам полезный завтрак.
Но кухня - это часть проблемы, для меня траблом было то,что надо на прогулки ребенка выводить... Не могла отделаться от мысли, что это попусту потраченное время...
