Здоровое питание ребенка весной от Ореста Игоревича Фирманюка

  • fairyspring89@gmail.comfairyspring89@gmail.com
    Сообщений: 2

    Весной, когда присутствует общее ослабление организма, чрезвычайно важно подобрать правильный рацион питания для ребенка. Разобраться в общих правилах и особенностях весеннего питания детей нам поможет фармацевт и диетолог Фирманюк Орест Игоревич.Во-первых, - рассказывает Орест Фирманюк, - в рацион ребенка стоит включить свежую грунтовую зелень и травы. Желательно выбирать небольшие молодые побеги, так как именно они содержат наибольшее количество витамина С и витаминов группы В.Важно отметить, что стоит покупать именно грунтовую зелень, выращенную естественным путем, которая в это время года в основном поступает из Средней Азии. Зелень, которую выращивают в оранжереях на специальном грунте или методом гидропоники, намного менее полезна и даже может вызывать аллергические реакции. То же самое касается и овощей.Весной также стоит обратить внимание на молодой картофель. Употребления "старого" лучше вообще избежать, так как при длительном хранении в его химическом составе происходят негативные изменения, - делится знаниями Орест Фирманюк.В весенний период стоит включить в рацион питания побольше растительных жиров, белков, витаминов. Основным принципом питания должно стать разнообразие, причем не только в овощах и фруктах, но и в видах мяса.Стоит избегать "пустых" калорий, которые детский организм получает при употреблении всевозможных снеков и сладких газированных напитков. Последние лучше вообще заменить компотами и натуральными соками, - подчеркивает Фирманюк Орест Игоревич.При употреблении круп, желательно выбирать не дробленые, а цельные и максимально их чередовать. Желательно также исключить из рациона шлифованный рис.Говядину, которую считают наиболее полезным для детей мясом, стоит употреблять не слишком часто, так как из-за обилия тугоплавких жиров она не очень легко усваивается организмом ребенка. Стоит чередовать ее употребление с другими видами мяса, например нежирной свининой, - рассказывает Орест Фирманюк.В заключение необходимо упомянуть, что решающим фактором является свежесть продуктов. Часто бывает, что во время импорта продукцию надолго задерживает таможня и в магазины она поступает уже под конец своего срока годности, - заметил Орест Фирманюк. Таможня часто задерживает контрабанду, которая зачастую не проходит никакого контроля качества. Так что, продукты желательно покупать только у проверенных продавцов и в магазинах, которые тщательно следят за качеством продаваемого товара.Фитоврач Орест Игоревич ФирманюкИсточник: http://www.uaua.info/semya/zdorovye-i-uhod/news-39253-orest-firmanyuk-o-vesennem-ratsione-pitaniya-detey/
  • юльчик4юльчик4
    Сообщений: 2,545
    интересно почитать.  Как раз полезла зелень)
  • kuku1987@ukr.netkuku1987@ukr.net
    Сообщений: 964
    Хорошие советы!
  • medenets.nastia@yandex.rumedenets.nastia@yandex.ru
    Сообщений: 1,309
    Да, познавательно)
  • chydik.ru_80@mail.ruchydik.ru_80@mail.ru
    Сообщений: 546
    Интересно!
  • chydik.ru_80@mail.ruchydik.ru_80@mail.ru
    Сообщений: 546
    Про свинину не знала
  • Войти или Зарегистрироваться чтобы задать вопрос
    популярное
    СЕЙЧАС ОБСУЖДАЮТ